Cocineros y Hosteleros

¿Necesita ayuda "Como Abrir un Restaurante"?




Una de las especialidades más exitosas y escasamente ideadas en nuestro país salvo en tierras mediterráneas, son las arrocerías. De fácil elaboración y nula complejidad –todo se elabora en un recipiente–, sus platos son espectaculares y exquisitos.

En nuestra opinión, las presentaciones a los comensales de, grandes, sugerentes e intensamente perfumadas paellas, son de lo más espectacular de toda la gastronomía y pueden generar una legión de incondicionales clientes.


EMPRESARIO
Propuesta de negocio hostelero y destinada a ayudar a los Emprendedores. Dentro de la especialidad en arrocerías, es primordial innovar y desarrollar nuevos modelos de empresa y no simplemente conformarse con una arrocería estándar que propone una típica Carta.

El Proyecto de Ingeniería se basa en tres nuevas y atractivas propuestas:

1. Ahorro en inversión de instalación y maquinaria en cocina.
2. Simplificación en las elaboraciones y propuestas de la Carta.
3. Potenciación del poderoso atractivo de los fuegos de leña.
Esta estructurado en las siguientes secciones...
                                                     Nuevo libro sobre Hostelería

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Arroces y Fideuàs Valencianos”, 
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